Sugestões de restaurantes vegan no Porto
Hoje vamos falar-vos dos nossos locais preferidos para comer vegano no Porto. São só os nossos preferidos ou os que conhecemos. Pode haver outros maravilhosos que nos andem a escapar!
Começando pela zona do Bonfim. Se vierem de autocarro de outra zona do país, muito provavelmente é aqui que vêm parar, ao terminal de expressos do Campo 24 de Agosto.
Um dos nossos restaurantes favoritos no Porto fica aqui, a menos de 5 min a pé, na rua do Bonfim. É O Macrobiótico. Apesar deste nome insípido que no passado faria alguns de nós virar costas (por ignorância), tem comida muito saborosa e até algo sofisticada, e nada cara! Têm todos os dias um prato do dia e um snack do dia. Tudo é vegano e macrobiótico e têm até frequentemente espelta em vez de trigo. Atende-nos uma menina muito simpática que faz tudo para que nada nos falte, incluindo responder com interesse a todas as perguntas, mesmo as dos mais exigentes, acerca dos ingredientes. Só é pena não abrirem ao jantar – a certa altura começaram a servir jantar à sexta e ao sábado, depois já não, neste momento já não sabemos…, é melhor confirmarem primeiro.
Curiosamente, na mesma rua do Macrobiótico existe o outro único restaurante macrobiótico do Porto, pelo menos que nós conheçamos. É o velhinho Suribachi, adorável! Abriu há mais de 40 anos e diríamos nós que nunca foi remodelado. Não ligando às aparências, a comida é excelente! É um self-service à moda antiga, daqueles em que pegamos no tabuleiro e andamos com ele à frente das montras da comida até chegar à caixa. Aqui pode fazer-se um prato composto por várias das especialidades que estão na montra: há sempre uma leguminosa e sempre um cereal, integral, claro, e depois há várias saladas, quentes ou frias. Muitas vezes há salgados. A comida macrobiótica do Suribachi admite peixe, por isso há de vez em quando algo preparado com peixe – é o único restaurante deste post que não podemos considerar vegano nem vegetariano, mas achamos que merece ser incluído. Também tem muito boas sobremesas. Uma coisa boa é que podemos jantar lá todos os dias (excepto domingo) e o preço é muito simpático.
Ainda na zona do Bonfim, já a caminho do centro, temos O Porto dos Gatos. Como sugere o nome, encontramos lá uns tantos gatuchos, que estão à espera de serem adoptados. Aqui há também um menu do dia muito agradável e infelizmente só está aberto ao almoço, mas há esplanada. Tem bolos de fazer crescer água na boca…
Uma experiência que adorámos foi a ida ao Remédio Santo, do outro lado da cidade, na rua do Campo Alegre. Ao almoço têm menus bastante simpáticos e à noite o serviço é à carta. E os pratos à carta que provámos eram todos tão bons!! Como imaginam, ao jantar fica um pouco mais caro.
Quem está de férias quer ir à baixa da cidade, claro. Curiosamente, mesmo na baixa parece-nos que não há muitos restaurantes veganos nem vegetarianos, se bem que há muitos outros, ditos normais, em que consiguimos encontrar coisas boas. Dito isto, recomendo o vegano O Burrito, na rua dos Mártires da Liberdade. Como o nome indica, servem burritos, incluindo o burrito deitado (sem a massa) para quem não come trigo. Adoramos a combinação de sabores que eles escolhem, e é preciso contermo-nos para não comermos tudo num ápice de tão deliciosos são! O que pode ser chato é que é muito pequeno – se for um grupo grande, nem vale a pena tentarem, e, sendo só dois ou três, é bem provável que tenham que dividir mesa, o que até pode revelar-se muito agradável…
Se estiverem para os lados da Ribeira, não percam a Casa da Horta. Eles dizem que não são um restaurante, e isso percebe-se no ambiente. Há muito mais do que comida. Aqui tudo é o mais sustentável possível: os produtos são locais, e por exemplo preferem que bebamos água da torneira e que não usemos guardanapo (mas podemos fazê-lo…). Há dois pratos à escolha e muito bons, pelo menos ao jantar. Os preços também são amigáveis.
Para acabar, temos de mencionar o DaTerra, que já devem conhecer pois existe noutros locais do país. Começou como vegetariano mas já há algum tempo tornou-se vegano. Serve buffet e é sempre uma escolha segura. Apreciamos muito o facto de indicarem por escrito todos os ingredientes de cada prato. Neste momento podemos encontrá-lo na baixa na rua Mouzinho da Silveira, no Mercado do Bom Sucesso e na Foz, para além de centros comerciais.
Como é óbvio, não conhecemos tudo o que o Porto tem de bom em vegano, por isso isto foi apenas uma pequena amostra, mas de alta qualidade!
