Lisboa, sem surpresa, aparece no topo da nossa lista e no ranking europeu, assim como aparece também como uma das cidades mais vegetarianas da Europa.Com um grande fluxo turístico e a maior densidade populacional do país, não é surpreendente a adaptação da nossa bela capital a esta tendência. Lar do maior número de restaurantes 100% veganos e de restaurantes vegetarianos, tem também um grande número de restaurantes com opções para vegetarianos e vegans.

Uma das cidades mais vegetarianas da Europa

Há também cada vez mais eventos de “especialidade” que se destacam: o Veggieworld, o Veganário ou, o mais recente, o VeggieVibes. Já podemos comer a versão vegan do ex-libris da “casa”: Pastel de Belém. De Lisboa, para o Mundo.